Игроки - это клиенты заведения. Они не должны ничего организовывать. Они платят деньги за то чтобы всё было в ажуре. А за более высокий сервис должны платить бОльшие деньги. И это - нормально.
А все проблемы можно вкратце сформулировать так: некомпетентные люди не хотят тратить деньги ни на какое развитие и признавать того, что они плохо работают, не понимая, что именно от их усилий и зависит прямая прибыль от бизнеса. Но самое смешное что выводов не делается даже после трат в сотни тысяч рублей. Посетители и игроки в этой ситуации - заложники своего хобби.