УРОКИ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ : ГОТОВИМ PONZA ROTTA RED
Как правильно приготовить Понзу?
Эти румяные Ponza - хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной, а от соуса захватывает дух! Такие деликатесы съедаются в один миг!
--------------------------------
Выбирать мясо – большое искусство. Этим хорошо заниматься не торопясь, на свежую голову, придя рано утром на рынок к знакомому мяснику. А вот в магазине выбрать мясо нужных кондиций не так просто. И если вам попалась старая жилистая говядина, сделать из нее нежнейшее блюдо, тающее во рту, весьма непросто. Однако попытка не пытка, и хитромудрые домохозяйки изобрели немало уловок, способных превратить жесткую подошву в идеальное жаркое:
Пряности и сыр - некоторые травы, цветы и плоды делают Понзу более интересной, необычной и пикантной. Кроме того, полезные добавки усиливают удовольствие от употребления блюда. Так рождается уникальное произведение искусства...
Тесто – настоящий камень преткновения для многих домохозяек. Вы можете быть идеальным поваром, но задача испечь Понзу из собственноручно приготовленного дрожжевого теста для вас по-прежнему остается неразрешимой: тесто то слишком плотное, то чересчур липкое, то не желает подниматься. Хотя рецептов приготовления теста любых видов на свете тысячи, и сложности это дело, в общем-то, никакой не представляет. Попробуем разобраться и узнать, как же приготовить идеальное тесто.
Приготовление соуса для Ponza считается высшим кулинарным искусством, не случайно итальянские повара говорят: «Ponza — тело, а соус — душа». Нередко соус смешивают с другими продуктами для пикантности и насыщенности блюда.
ЧТО ЕЩЕ МОЖЕТ ВХОДИТЬ В СОСТАВ ?
ЗЕМЕЛЬКИ
Многие россияне называют Понзу разновидностью чебурека, но это не совсем правильно.
А теперь попробуем разобраться, какие разновидности Понзы существуют, чем они отличаются друг от друга и как их правильно готовить.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ МАТЧАПОВ И САЙДБОРДИНГ
:c:
p.s весь этот текст бы написан в поддержку возвращения флудилки. Некоторые уже заметили, что на форуме теперь нечем заняться - а вся последняя активность в теме про пистолеты нерф и негров от Роулинг. Раньше я заходил на форум почитать чем люди делятся между собой, узнать что-то интересное из этого живого дайджеста.
не вернут - придется переходить в режим "ридонли аукционы" раз в день
в ноябре обновлю праймер, после длительной командировки. Надеюсь и флудилку вернут к тому времени