Пока не понимаю, как холодильник помогает.
Если карту, условно, положить на батарею, то карта подсушится и выпрямится, потом, правда, пересушится и начнет гнутся снова (предположительно).
Силикагель тоже впитается влагу в себя и карта примет исходный вид или как минимум не будет снова гнуться.
Но как выпрямлению способствует холод?